5 cócteles frescos en Hard Rock Café para otoño

Siempre me ha gustado la coctelería (desde la preparación, a la mezcla de texturas y sabores o presentación), así que imaginaréis lo que me gustó la invitación de Daniel Del Toro (sabéis quién es y seguro que lo recordáis por su paso por Masterchef) para la presentación de 5 cócteles frescos que Hard Rock Café Sevilla ha preparado para otoño.

Nuestro bartender comenzó con Citrus Mary: vodka, licor de naranja, zumo de tomate, apio… ¿Un Bloody Mary? A simple vista lo parece, pero el toque de salsa tabasco y el limón fresco lo convierten en un cóctel explosivo, perfecto para rematar una dura jornada de trabajo (de esas largas y que parece que no van a acabar nunca) o para comenzar la noche.

The heat is on recuerda al Mojito por su apariencia y hasta por su preparación, aunque cambia bastante: vodka, licor de almendra, menta fresca, lima… Un poco de jalapeño hace el resto.

Si buscáis algo, en apariencia más suave, más dulce, los vuestros son Cool as cucumber, que lleva tequila, pepino y zumo de pomelo; o Mule over my Rosemary, con sandía, ginebra, zumo de limón fresco y cerveza de jengibre (por cierto, buenísima: igual me hago seguidor y todo).

Tropical

Yellowson cierra esta carta especial (los podéis probar hasta el próximo día 12 de noviembre). Muy sencillo, pero muy fresco: whishy y Red Bull. Pero no el Red Bull de siempre, sino el de sabor tropical.

Diréis, “nos has dicho para otoño, pero parecen bebidas que recuerdan al Caribe, a la playa…” Pues también, pero están pensadas para que el otoño no sea ni tan duro ni tan largo.

Yo tengo mis preferidos, pero como en las cosas del paladar, como en el amor, cada uno es un mundo, os animo a probarlos y a que me contéis. Y, como hay que beber con responsabilidad, no dudéis en combinarlos con alguno de sus combos especiales (aritos de cebolla, alitas de pollo picantes, fingers…) o sus nachos, que están… ¡Tengo que retomar la dieta ya!

¡Hasta pronto!

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